Евразийский
научный
журнал

Жинжикова Наталья Вадимовна

Дата регистрации: 24.10.2019

Об авторе:

Образование, специальность, ученые степени и звания, награды:

Московский Государственный Университет Пищевых производств, Бакалавриат. Технолог переработки растительного сырья. Московский Государственный Университет Технологии и Управления им. К.Г. Разумовского

Место работы и должность:

Московский Аэропорт Домодедово, инспектор технадзора пищевого производства

Опубликованные статьи:

Исследование процесса прогрева при производстве ржано-пшеничного хлеба из замороженных полуфабрикатов высокой степени готовности при разной продолжительности выпечки при разной продолжительности выпечки / Химические науки

Вход

Жинжикова Наталья Вадимовна